Компот айва берді

Ағаш, ол қазірдің олардың ата – алма, алмұрт, жақсы көреді, құнарлы жер, мол ылғал және жылу Күн деп аталады айва. Оның үлкен, әдемі гүлдер, посыпанный жазда ара, күзде-ірі сары жемістер.

Олардың шероховатая беті, өте тұтқыр дәмі, қаттылық емес, пайдалануға мүмкіндік береді жемістер жаңа піскен түрінде. Бірақ қайнату кезінде олар шашты тәтті құрылым.

@place_image

Бұл жемістер пайдалы қолданбауға вареном түріндегі қарағанда, шикі. Өйткені ол тұрады каротин бар, ол күн әсерінен, жоғары температураның едәуір дәрежеде сіңіріледі біздің ағза. Үлкен пайдасы жеміс – айва компот. Есіңізде болсын, пайдалана отырып айву дайындау кезінде кез-келген тағамды жою керек, оның сүйегін. Олар улы. Сіз дайындауға бірі-жұмсағын, ол пайдалану үшін жарамды түрінде тосап, джем, компот, зефира, желе, толықтырулар шай, ет, тәтті десерт.


Арқасында басқа да пайдалы қасиеттерін, компот айва берді болдырмауға көмектеседі витаминдер жетіспеушілігінің көктемде, иммундық жүйесін нығайтады, ол күресуге көмектеседі вирустармен, ЖРВИ және тұмау.

Сатып алу қажет жаңа піскен хош иісті жемістері сары түсті, бірақ жаншылудың, дақтар және басқа да ақаулар. Тоңазытқышта сақтауға ао шымкентцемент бөлек, оңтайлы температура 0-50С.

Құпияларды дұрыс дайындау компот из айва:

  1. Сақ технологиясын, тамақ дайындаған кезде, мұқият қадағалауы жемісі емес переварились, жоғалтқан жоқ түсі, нысаны. Ең ұзын жемістерден қайнатылған компот алмұрт және алма;
  2. Жалпы, компот айва берді көші-құйып өте ыстық шәрбат және закатываются;
  3. Негізгі ингредиенттер шырыны болып табылады қант және су. Қосымша болады дәмдеуіштер сіздің дәмі: цедрат, даршын, қалампыр, тұз (өте кішкентай доза);
  4. Екі түрі бар компот жоқ стерильдеу-бабына стерилизацией. Әрбір иесі нұсқаларының бірін таңдайды өз қалауы бойынша;
  5. Өте маңызды таңдау бұл жемістер ізі жоқ. бүлінген, зақымданған, өйткені олар портят дәмі;
  6. Ұрық жақсы білуге тиіс вымыт және тазартылды толтыру алдында сумен немесе шәрбат;
  7. Көкөніс тұқымдары тазартылуы тиіс, себебі олардың құрамында синиль қышқылы, улануға әкелуі мүмкін;
  8. Сенімдімін банктер алдындағы закатыванием компот не істеу керек? ыстық сумен қоюға қыздырыңыз, простерилизовать температура кезінде 1000С-бірнеше минут. Стерильдеу көмегімен орындалуы мүмкін жұп;
  9. Қақпақтар үшін орау менің дөңес алдындағы көрумен, сондықтан ешқандай сызат, тұтастығын тексеру резинаның.

Рецептер айвового компот

Адам денесі тұрады-80% су, сондықтан утоления құштарлығы мен толықтыру резервтерді, біз жиі суды ішеміз.

@place_image

Дәмді және сау су орнына ішіп, жеміс-жидек сусындар. Қарапайым компот бастап айва жоқ стерильдеу. Үш литрлік банкіге пайдалануға 2-3 шыныаяқ тазартылған жемістерді және шамамен 300 грамм қант. Жемістер бұрылу түнде банктер, толтырылған сумен қақпақтармен жабылады. Бұл үшін теру су және ауыл. Таңертең суға құяды, табаға қосу, қант, қайнату қажет болады.

Қайнаған сумен заливаем жемістер, закатать, өзгерте вверх дном, укутать.


Компот айва берді классикалық. Құрамы: Қияр, су, қант, лимон қышқылы. Саны расписал жоғары.

Дайындау процесі тұрады келесі:

  1. Взять піскен жемістер, жақсы менің жаңа ысқыш, тазарту, тері. Тек выбрасывайте, табаға салыңыз, аздап су құйса, көші-30 минут ішінде.
  2. Отделяем жұмсақ жылғы тұқым тұқымдық камера, аршып чоп ломтиками. Суда ерітеді. лимон қышқылы, құяды, кері жұмсақ, қалдырыңыз, 15 минут. Шамамен литр суға 3 грамм лимон қышқылы.
  3. Сорпа процедить жылғы қабығының үгіндісі, қосамыз біздің сарымсақ, дайындауға 20 минут ішінде немесе 30. Өліктің үшін олар жұмсақ, бірақ переваренными. Содан кейін сливаем сорпа, таза табаға, тіліктері ағынды суық сумен салқындатады.
  4. Келесі қадам сироп су және қант. 1 литр қайнатпа береді 300 грамм қант, 4 грамм лимон қышқылы. Мұның бәрі көші-бірнеше минут. Салқындатылатын.
  5. Мусульманский айва қоюға таза литровые банки және заливаем шәрбат. Ролл. Жылу пеште 15 минут ішінде температурада 850C немесе қайнаған суда 8 минут.
@place_image

Компот бастап айвой және алма ұрланған. Қарастырайық жеміс-жидек компот дайындауға болады басқа жемістермен және жидектермен.

Пайдалану компот кейін бірден салқындату. Сонымен, аламыз: алма – 4 дана, қияр – 3, лимон, шай қасық даршын, 1,5 литр су.

Менің жемістер, режем на мусульманский. Тек алма ұрланған және айвой жоюға, тұқымдар, қоюға табаға, құйып, таза сумен, қайнатыңыз 10 минут. Содан кейін қосу лимон, корицу. Тағамды бірнеше минут. Содан кейін алып тастаңыз отты, бөлме температурасына дейін салқындатады, процеживают.

Дайын компот алма мен айва разлить " стакандар.

Enjoy сүйікті компот из айва! Наполнят сіздің ағзаға дәрумендер!