Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Тауық жүрек әрқашан саналған деликатесом, оның ішінде дайындауға болады талғамды тағамдар. Егер сіз келіспесеңіз, мен жақсы көретін тағамдар тауық жұмыртқасы жүрек – сіз әлі тырысты дайындауға, оларды біздің рецепт. Біз жинап, үздік тексерілген рецептер, онда сіз таңдау тағам өз дәмі. Барлық рецептер үшін тауық сердечек өте қарапайым және қол қою арқылы, қадам, олармен кез-келген қиындықты еңсере алатынына новичок.

Баптың мазмұны

Тауық белбеулі, пісірілген саңырауқұлақ

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Тауық белбеулі дайындалған осы рецепт, өнімділігі нәзік, қанық және өте сытным. Ерекше пикантность және әсемдігі, өзгелерден блюду қосу үшін сливочный сыр жазбалар.

Ингредиенттер:

  • Орта пияз – 2 дана;
  • Жаңа піскен шампиньоны – 0,5 кг;
  • Тауық жүрек – 1 кг;
  • Кілегей 15 % — 250 мл;
  • Сарымсақ – 2-3 қалампыр;
  • Тұз қоспасы, перцев – дәміне қарай;
  • Ұн – 25-30 г;
  • Қатты ірімшік – 150 г;
  • Май қуыру үшін.

Дайындау процесі:

  • Мұқият жуыңыз, саңырауқұлақтар және нарежьте туралған. Пияз аршып чоп полукольцами, жартысын, бұқтырыңыз саңырауқұлақ ыстық күнбағыс табадағы майда;
  • Қосу тұз және бұрыш дәміне қарай;
  • Пайда болған кезде алтын түстес алып тастаңыз табаға отырып, от және қоюға пияз, саңырауқұлақтар пісірме табаққа;
  • Мұқият жуыңыз, тауық белбеулі алып тастау желілер мен үлдірлер. Берем екінші жартысында туралған пияз, қуыру дейін алтын түстес құйып, оның жүрек;
  • Кезде тауық белбеулі береді шырыны қосу, толченый сарымсақ, содан кейін қосу бұрыш және тұз;
  • Алынған қоспасы еті, қаймақ қосу, қақпақпен жауып тастап тушиться 15-20 минут ішінде;
  • Қосу ұн, жақсылап араластырыңыз үшін комочков, қайтадан жабыңыз да, қақпақты және қалдырамыз 10 минут;
  • Взять пісірме табаққа қоюға, белбеулі " сметане саңырауқұлақ, себіңіз керемет сомасы шығаруға;
  • Қоюға нысанды қыздырыңыз 15-20 минут кезінде 200 градус.

Тауық белбеулі қаймақпен және морковью

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Сіз әлі күнге дейін деп шештік дайындауға тауық белбеулі? Назар аударыңыз, бұл рецепт. Оның өте оңай дайындауға және қосуға болады әртүрлілігін, кәдімгі және кешкі ас, және мерекелік үстел. Жүрек өнімділігі-бабына сары май дәмі. Тамаша гарнир қосылған бұл тағамның үшін болады Тачанка, күріш, қарақұмық, тіпті бидай ботқасы.

Ингредиенттер:

  • Пияз – 2-3 дана, үлкен;
  • Сары май – 50-70 г;
  • Тауық белбеулі – 800 грамм;
  • Су – 1,5 стақан;
  • Сәбіз – 2 дана, үлкен;
  • Сұйық май – 50 г;
  • Ұн – 60 г;
  • 20% қаймақ — 150 г;
  • Тұз, қара бұрыш – дәміне қарай.

Дайындау процесі:

  • Пияз тазалап, аршып чоп туралған, содан кейін құйып майы бар табаға қоюға арналған шам. Кезде күнбағыс майы нагреется, май қосу, высыпать пияз қуырып дейін алтын түстес;
  • Жуу жүрек және жою сызықтары және ұйыған қан, кесіп, оларды екіге, қосу пияз қалдыруға табаға 5 минут ішінде. Құйып және 100 мл су қосу, бұрыш, тұз, қақпақпен жабу және қалдыру тушиться отта 25-30 минут ішінде;
  • Қалған суды влить ұн мен араластырып, әзірге құрылады біркелкі сұйықтық, влейте мучную қоспасы жүрек, содан кейін қосу қаймақ, жақсылап араластырыңыз. Қалдырыңыз тағам тушиться қақпақпен 10 минут.

Дәмді суши бірі тауық сердечек

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Ингредиенттер:

  • Тауық жүрек – 1 кг;
  • Пияз – 4 дана, орташа;
  • Майонез – 230-250 г;
  • Қыша – 50 г;
  • Дәміне қарай қара бұрыш және тұз.

Дайындау процесі:

  • Жуылған және тазартылған жүрек қажет замариновать. Маринадтарға үшін пияз аршып чоп сақиналармен, ал оларға қосу майонез, горчицу, дәмдеуіштер, тұз және бұрыш. Араластырыңыз жүрек-бабына қоспасымен, аса қақпағы қалдырыңыз, тоңазытқышта 60 минут;
  • Содан кейін маринадталған белбеулі нанизать арналған шпажкилер және жарят гриль.

Бар-нұсқа тамақ дайындау үшін үй жағдайында. Бұл үшін маринадтарға бірі-майонез-горчичной қоспасымен керек деген соя соусы, нанизанное арналған шанышқы қоюға қыздырыңыз режимі гриль гриль.

"Оливье" жаңа рецепт көкөніс пен жүрек

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Ингредиенттер:

  • 350-400 грамм тауық сердечек;
  • 250 грамм картоп;
  • 170 г жаңа піскен жасыл асбұршақ;
  • 4 жұмыртқа;
  • 300 г жаңа піскен қияр;
  • 170 грамм үй майонез.

Дайындау процесі:

  • Қайнатыңыз жұмыртқа, картоп және бұршақ жекелеген контейнерлер, нарежьте ұсақ туралған қияр. Жуу жүрек және қайнатыңыз дейін жұмсақтық тұзды суға;
  • Пісірілген тауық туралған жүрек сол принципі, қияр;
  • Жұмыртқа және картоп тазалап, аршып чоп ұсақ туралған;
  • Тиісті шыны ыдыстағы үшін вытеснить барлық компоненттер араластырып, с шпательдің қосу майонез дәміне қарай.

Жақсарту үшін дәмдік салат, қалдыру, оны тоңазытқышта 20 минут, содан кейін жақсы сіңген майонезом.

Жүрек және картофельным пюре

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Тағы бір қарапайым және өте дәмді рецепт үшін тауық сердечек. Жинағы дәмдеуіштер рецептте таңдауға болады өз дәмі, егер сіз жақсы көретін бұрыш болады деген әрі хош иістендіреді тмином немесе карри.

Ингредиенттер:

  • 0,5 кг жүрек
  • 1 кг картоп;
  • 2 ірі пияз;
  • Бұрыш, тұз, паприка – дәміне қарай (ауыстыруға болады басқа приправами);
  • Күнбағыс майы

Дайындау процесі:

  • Дайындау тауық белбеулі, мұқият шайыңыз және ерітеді және жояды қан мен веналары, содан кейін кесіп екіге жүрек;
  • Картоп тазалап, аршып чоп туралған, қоюға ыдысты суық сумен;
  • Пияз нарезаем полукольцами, аламыз өлшемдегі болады раскулачить күнбағыс майы және обжарьте пияз және жүрек пайда болуының өзіне тән алтын түстес.
  • Содан кейін қосыңыз жүрегінде таңдалған дәмдеуіштер қосу, тұз және бұрыш дәміне қарай;
  • Барлық ингредиенттер жақсылап араластырыңыз ағаш лопаточкой және влить суға болу үшін бірнеше дюйм қарағанда жоғары қоспалар ет. Күтіңіз, әзірге су закипит, отты азайтыңыз минимумға дейін;
  • Выливайте суды, сондай-ақ, картоп, нарежьте оның ломтиками немесе туралған орта мөлшерін және оны қоюға бар кастрюльге тушеными куриными сердечками. Егер қажет болса, қосыңыз, тағы бір шыны аяқты су, жақсылап араластырыңыз лопаткой, қақпақпен жабу және қалдыру тушиться отта 30-40 минут бойы;
  • Уақыт өте келе, тексереміз картоп дайын. Егер ол жұмсақ – тағам дайын. Егер қажет болса, қосу дәмдеуіштер мен тұз. Соңғы штрих дайындау – нашинковать туралған жаңа піскен аскөк және ақжелкен себіңіз және табаққа;
  • Сот шешімі керек раковина иісті картоп және зеленью, тамаша гарнир үшін тағамдар болады балғын немесе тушеными көкөністермен.

Ерекше ыстық с нутом және жүрек тауық

Үздік рецептер үшін тауық белбеулі

Егер сіз жақсы көретін нутом – бұл тағам болады сіздің сүйікті мереке және жасауға болады, әр түрлі қарапайым үй түскі ас. Бөлісуге әзірміз кірді, онда сіз білесіз, қалай дайындау керек Тауық жүрек, жұмсақ ыстық с нутом және балғын шөптер.

Ингредиенттер:

  • 300-350 грамм құрғақ сөнеді;
  • 1000 грамм тауық сердечек;
  • 1 үлкен пияз;
  • 1 үлкен сәбіз;
  • Жаңа піскен аскөк және ақжелкен – сіздің дәмі;
  • Өсімдік майы.

Дайындау процесі:

  • Алдымен дайындау керек ноқат. Керек құйып салқын сумен қосу, ыдысты асбұршақ 5 г тұз және сода, араластырып, тоңазытқышта қалдыру қақпақтың астында бірнеше сағат ішінде (ең дұрысы түнге);
  • Уақыт өте келе, босатыңыз суға жуыңыз, ноқат қайнаған суға.
  • Қоюға бұршақ лайықты эмалированную ыдыс қалың түбімен, су құю суық сумен қоюға арналған кішкентай шам және пісіріңіз, үнемі шешпей образующуюся көбік;
  • Ал, әзірге жаңғақ жетеді толық дайын дайындауға болады жүрек. Бұл үшін оларды хорошенько жуу, май алып тастау және ұйыған қан. Қиып барлық тауық белбеулі 2 половинки, қайтадан жуып, суық сумен қалдыру дуршлаге үшін барлық суды ағызып;
  • Тазалаңыз пияз және нарежьте оның полукольцами. Тазалаңыз, сәбіз, нарежьте оның жұқа жолақтардың, содан кейін ұсақтап аршып чоп ақжелкен с укропом;
  • Бұл blueYudo жақсы дайындауға табаға немесе табаға салып, жақсы қалың түбі бар. Құйса майы нагретую сыйымдылығы. Обжарьте онда ұсақ нарезанную сәбіз етті қызарғанша.
  • Содан кейін қосу туралған қазан жүрек, қосу дәмдеуіштер дәміне қарай, тұз және бұрыш. Емес, қақпақпен жабады, қалдыру жариться баяу отта емес ұмытып үнемі помешивать шпательмен жартылай дайын күйінде жүрек
  • Бұдан әрі қосыңыз қоспасы еті алдын-ала дайындалған ноқат, жақсылап араластырыңыз және қалдыру қақпақпен 5 минут;
  • Дәмі жүрек chickpбұршақ, егер олар дайын – еркін сезінеді, құйып балғын зеленью, жақсылап араластырыңыз. Снять қарап отырып, оттың, оставить на 10-15 минут қақпақпен. Тамаша толықтыру блюду – тамақтандыру балғын көкөністермен.

🥙 ЫСТЫҚ СЭНДВИЧ - ДӘМДІ, ОҢАЙ ЖӘНЕ ТЕЗ 🥙