Клубничный десерт

Құлпынай сүйікті жидек, балалар мен ересектер арасында алғаш рет пайда болады дүкендердің сөрелеріндегі көктемде. Оның хош иіс жаулап алады және сезімтал мускат иісі қабілетті влюбить в себя барлық дерлік, кім сынап көруіне жидектер алғаш рет. Көптеген көреді бар хабарлайды партияның баспасөз қызметі қантсыз және басқа да "десерт" Ингредиенттер.

Бұл денсаулыққа пайдалы және қауіпсіз фигуралар, дегенмен, жақсы емес. Десерт-жидек-керемет қосымша, кез-келген мереке застолью. Дәстүрлі комбинациясы құлпынай отырып, сүт өнімдерімен-бұл ең үздік нұсқа үшін тәтті тағамдар. Бүгін біз сіздерге қалай дайындау дәмді десерт негізінде дәмді жидектер.

Баптың мазмұны

Клубничные десерт – жұмақ үшін тамақ талғағыш

@place_image

Құлпынай-бірегей жидек. Және бір қызығы, тек қана өзінің жарқын балғын дәмі, бірақ және бағалы бөлігі. Ол шоғырландырады саны рекордтық аскорбин және фолиев қышқылы, қажетті қолдау үшін біздің денсаулық.

Ягода бай клетчаткой және органикалық қышқылдармен, жақсы әсер етеді, біздің ас қорыту.

Ол сондай-ақ, микро-және макроэлементтер үшін қажетті өмір салтын қалыптастыру.

Ерекше атап өтерлігі, олардың арасында ванадий, молибден, бор, сирек кездестіреміз басқа көздерде тамақ.

Басқа благотворного бөлігі, жидек әмбебап. Тамақ дайындау кезінде, оны үйлестіре іс жүзінде барлық тәтті компоненттері. Олардың арасында, басқа да жемістер, жаңғақтар, макарондар, май, кілегей, қоюландырылған сүт, шоколад, карамель, йогурт, тіпті қамыр. Тамаша тандем – жаңа піскен құлпынай мен сливочный сыр Маскарпоне.

Сіз қосқан бояды, олар таңқаларлық жақсы үйлеседі "жұп" немесе "компания". Егер сіз күтесіз, қонақтарды және олардың арсеналында аспаздық құлпынай – ендеше, таң қалдыру, оларды өз кулинарными қабілеттері мен дайындауға дәмді құлпынай десерт!

Құлпынай Панна Котта

Дәстүрлі итальяндық тағам, ол сөзбе-сөз деп атайды "піскен қаймақ" – тамаша нәзік, әуе және керемет десерт. Әрине оған қызмет етуге нагрянувших, қонақтар мен туыстары үшін таң барлық қондырып, poverennyj.

Сізге қажет:

  • Тазартылған жаңа піскен құлпынай – 300 г;
  • Майлы кілегей (кем дегенде 35%) – 500 мл;
  • Сүт майы бар (кемінде 3%) – 250 мл;
  • Ұнтақталған немесе табақ желатин – 10 г;
  • Қант – 100 г;
  • Ванильді қант – дәміне қарай.

Нұсқау:

@place_image
  • Мұқият разомните жидектер шанышқымен салады күйіне дейін пюресі. Жіберіп електен мұқият растереть;
  • Салған табаққа салыңыз желатинмен, заливаем сүтпен. Болсын желатин разбухнет – қалдыру банкке ұсынылады. Бұл уақытта аяқталады, араластырыңыз, қаймақ және қант табаға. Сызықты қосу ваниль дәмі. Combine сүт өнімдері, желатин, сүт жою немесе құйып алу;
  • Опц-барлық бірге ең аз отта. Үнемі араластыра отырып, жылу массасын толық ерігенге дейін желатин. Сенің Млечный сметанообразной массасын ешбір жағдайда да қайнату керек немесе сөндіруге!;
  • Алып тастаңыз от алынған зат және тоңазытқышта оны оңтайлы температура;
  • Алыңыз қоспаның жартысын және араластырыңыз клубничным пюре. Интенсивті гринд. Содан кейін араластырыңыз клубничный қоспасы қалған сүтпен, қайтадан шайқап дейін біртекті масса;
  • Разлить десерт бойынша чашкам және алып тастаңыз тоңазытқышқа 3 сағат застывать. Сіздің "панна котта" мұздатылған, оны жою камера және көлбеу тіліктер. Накиньте жоғарыдан ыстық сүлгімен. Бір минуттан кейін алып тастауға болады. Беруге порционно және безендіруге әр десерт бүтін жидектер құлпынай, жалбыз жапырақтары мен жеміс топпинг.

Сүзбе десерт клубникой

Сізге қажет:

  • Майлы ірімшік (кемінде 9%) – 400 г;
  • Сұйық кілегей – 100 мл;
  • Құлпынай – 500 г;
  • Желатин – 15 г;
  • Қант және ваниль дәмі;
  • Жалбыз – дәміне қарай.

Нұсқау:

@place_image
  • Сүртіңіз сүзбе арқылы дәке немесе елеуіш, кілегей, қант және ваниль, взбиваем " блендере дейінгі білім беру қалың пенистой массасы;
  • Хабарлайды партияның баспасөз қызметі разморозить (егер жұмыс істемесе маусымдар бойынша), сондай-ақ, ұсақтауға дейінгі жай-күйін пюренің блендере. К бояды қосу аздап қант;
  • Замочите желатин аздаған мөлшерде крем, күте ол разбухнет және жіберу бу моншасында, әзірге ол толық емес растворится сұйықтықтың;
  • Араластырып, сүзбе, 2/3 құлпынай езбесі, қант және взбитыми кілегей. Ұқыпты енгізіңіз алынған массаға растопленный желатин бастау қарқынды араластырыңыз десерт;
  • Вылейте қоспасы тостаған және қалдыру тоңазытқышта бірнеше сағат. Алдында безендіруге өз талғамыңыз бойынша.

Клубничный Тирамиссу

Сізге қажет:

  • Жаңа піскен құлпынай – 500 г;
  • Сыр Маскарпоне – 500 г;
  • Сары уыз тауық жұмыртқа – 4 дана;
  • Қант – 130 г;
  • Печенье "Савоярди" – 15 бірлік;
  • Апельсин ликер – 25 мл;
  • Тазартылған несоленые пісте – безендіру үшін.

Нұсқау:

@place_image
  • Дайындау хабарлайды партияның баспасөз қызметі мұқият жуу және тазалау оның құйрығы. Ұмытпаңыз қалдыру бірнеше жидектер үшін соңғы әрлеу. Жіберу блендер қосу, қант және ваниль, әсіресе, егер сорт жидегі ерекше тәтті. Алдында измельчением қосуға болады жидектер, апельсин ликер;
  • Разделите жұмыртқа. Уызы қойыңыз салған табаққа салыңыз, ал белоктар болады жасыру тоңазытқышқа дайындау үшін басқа да тағамдар. Кейбіреулер пайдалану кезінде взбивании маскарпоне, ал кілегей кейбір уызы әлдеқайда аппетитными тәтті. Шайқап уызы мен қант көмегімен миксерді дейін қалың салмағы жеңіл;
  • Басқа ыдысты қойыңыз маскарпоне, итеруге көмегімен картофелемялки немесе шанышқы, сондай-ақ өңдеуге көмегімен миксерді, біртіндеп үйлестіре отырып сүзбе желтком массасы;
  • Взять көзілдірік, сендер қызмет етіңдер, десерт. Түбіне кладем аздап ірімшік және желтковую массасы. Таяқ әрбір печенье ұқыпты, қосыңыз клубничное пюре, қоюға "әйел сөмкелері пальчики" екі жағынан шыны. Қабатына крем қоюға бірнеше бөліктер жаңа піскен жидектер, содан кейін пюре, содан кейін қайтадан крем. Жалғастыру соңына дейін шыны. Ең дұрысы, егер олар толық тиелуі крем, сондықтан ол тез және размягчается. Соңында, қойыңыз, десерт тоңазытқышқа кем дегенде 3 сағат. Алдында безендіріңіз жаңғақ.

Бұл мақалада біз жинады сіз үшін ең дәмді десерттер негізінде құлпынай. Мен үміттенемін, сіз оны таба небесным тәжірибе, пробуя олардың әрқайсысы. Асыңыз дәмді болсын!

Десерт «Клубничные облака». Клубничное суфле рецепт.