Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан

Албырт ең танымал бірі болып табылады және бағалы тұқымдас қызыл балық. Сонымен қатар, бұл өте дәмді, мүмкін емес, туралы айтуға оның пайдасы. Арналған фрикаделек ретінде пайдалануға болады, жаңа ұшалары мен сатып алуға дайын фарш, бірақ, бұл есте сақтау дәмі мен сапасы әрдайым емес биіктікте. Дайындау котлеттер болады буда, пеште және үйреншікті көптеген табаға.

Баптың мазмұны

Қалай дайындау котлеттер албырт балықтан бастап манкой?

Бұл түрі қызыл балық жұмсақ тағам өте нәзік және шырынды. Арқасында костреца торт ұстап нысанын және сытно. Бұл рецепт мүмкіндік береді дайындауға тамаша қосымша ретінде кез келген гарниру.

Бұл тағамның үшін сізге дайындау мынадай ингредиенттер: 0,5 кг балық, пияз, 3 ас қасық. қасық ұнтақ жарма, 55 г несоленого сары май, аскөк, тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Жуыңыз, филе және ұқыпты қағаз сүлгімен сүртіңіз. Көмегімен кофемолки немесе блендерге перемолоть оны тартылған. Содан кейін ұсынылады басу құтылу үшін артық сұйықтық;
  2. Тазаланған пияз, сондай-ақ ұнтақтайды да блендере немесе аршып чоп ұсақ туралған. Оны қосу фарш, сондай-ақ қоюға манку, тұз, бұрыш және нарезанную ақжелкен. Барлық жақсы араластырып, тоңазытқышта жарты сағат. Бұл уақытта жармасы болады разбухать;
  3. Біраз уақыттан кейін, түйіршіктер қалыптастыру, splyusnuta олардың екі жағынан және обвалять да манке. Ыстық майда қуырып әрбір жағынан бір минут дейін алтын түстес;
  4. Егер сіз котлеттер анағұрлым қанық, содан кейін қоюға майы ішке. Қоюға табаға тефтели құйып 1 бір стақан су мен бу 20 минут ішінде.

Қалай дайындау шабылған котлеттер албырт балықтан?

Өйткені негізгі ингредиент жоқ, үзіліп, фарш, ал жай ғана қиратуға пышақпен қалады керемет дәмі мен сочность балық. Тағамы осы рецепт айналады сәніне ғана емес, отбасылық кешкі ас және мерекелік үстел.

Дайындау үшін қажет мынадай ингредиенттер: 250 г балық еті, ақжелкен, 115 " г " астық мякиша, 1-құжат ұсақталған зімбір, 2 қалампыр сарымсақ, 2 ш. қ. лимон шырыны, 1 шай қасық соя тұздығы, 2 шай қасық кунжут дәндерін, 55 мл қаймақ, тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Филе жуу және кептіру, содан соң өткір пышақпен аршып чоп ұсақ тілімдерді. Оған қосу ұсақтап нарезанную ақжелкен, өтіп кеткен арқылы баспасөз сарымсақ, аздап лимон шырыны және басқа да ингредиенттер, сонымен қаймақ;
  2. Барлық мұқият араластырыңыз қолмен, содан кейін қалыптастыру шағын түйіршіктер және splyusnuta олардың екі жағынан. Ыстық майда қуырып, орташа отта дейін румяности. Ұсынылады бере отырып тұздыққа үшін араластырыңыз, аздап сарымсақ, туралған аскөк және қалған лимон шырыны.

Қалай дайындау котлеттер албырт балықтан пеште?

Өйткені семга-семіз балық торттар емес, құрғақ. Бұл рецептіде пайдаланылады ірімшік, ол береді блюду жұмсақ және кремді дәмі. Арқасында пісіру, жалпы калориясы тым артып келеді.

Бұл тағамның үшін сізге дайындау келесі компоненттер: 0,5 кг албырт, 225 г қатты ірімшік, ақжелкен байламы, жұмыртқа, тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Тазалау ұнтақтайды филе мясорубке немесе блендере. Жою үшін мүмкіндігі артық нысандарды сұйықтық ұсынылады прижать жүгі бар. Жіберіп ірімшік арқылы ірі терку және ұсақ нарезанную ақжелкен. Ингредиенттер араластырыңыз, содан кейін қосу жұмыртқа және дәмдеуіштер дәміне қарай. Қолмен вымешиваем фарш дейін біртекті масса;
  2. Взять пісірме табаққа және промазываем оның өсімдік майы, саны аз. Кейінгі жылдары ұлттық дәстүріміз саны аз фарш жасауға лепешку, ішіне қоюға ірімшік және жабу өлкенің қалыптастыру, котлеттер. Жатып, олардың нысанын;
  3. Үшін bake 10 минут кезінде 200 градус, содан кейін алып тастау, нысанын өзгерте бәліштер және басқа дайындаңыз кезінде 10-15 минут 160 градус.

Қалай дайындау балық котлеттер бірі-ақсерке (семга) в мультиварке?

Көптеген қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдер ауыстырды тамақ плитада, мультиварка, соның арқасында тағам сонда жаман емес, ал пісіру уақыты қысқарады. Азық-түлік мөлшері есептелген 4 порция.

Бұл тағамның үшін сізге дайындау келесі компоненттер: 0,5 кг балық жон еті, пияз, жұмыртқа, тұз, бұрыш, бірнеше веточек аскөк және өсімдік майы.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Тазарту сүйек пен терісін жуу филе және обмакиваем қағаз сүлгілермен жабдықталады. Нарежьте оның шағын туралған немесе ұсақтауға елемеу;
  2. Тазаланған пиязды аршып чоп ұсақ туралған, және туралған аскөк;
  3. Жеке ыдыстар жұмыртқа шайқап, оған тұз, бұрыш. Combine балықпен, зеленью және пияз, содан кейін құйып взбитым жұмыртқамен. Барлық жақсылап араластырыңыз;
  4. Тостағанға май құйса, қосу режимі "Қуыру" немесе "Пісіру" және дайындауға жарты сағат. Выкладываем фарш қасықпен жарим қақпағы ашық әр жағынан 3 мин.

Қалай лосось үшін дәмді котлеттер буда?

Бұл рецепт үшін арналған, кім қадағалайды, өз салмағы мен денсаулығы. Бұл котлеттер болады ішуге адамдарға проблемалар бар ас қорыту жүйесі.

Бұл үшін котлет рецепт бірі фарш лосось, сіз дайындау керек, мұндай ингредиенттер: 0,5 кг балық, 2 пияз, 3 ас қасық. қасық ұнтақ жарма, 55 г несоленого сары май, аскөк, тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Филе вымойте және обмакните қағаз сүлгімен. Содан кейін растереть оны қайнатқыш немесе блендер. Баспасөз массасы артық сұйықтық;
  2. Сондай-ақ, тазаланған пияз нашинковать және балық, содан кейін араластырып, екі компонент. Сонда жібереміз, тұз және бұрыш дәміне қарай, және рубленой зеленью. Бұл қоюға уақыт жарма және май. Барлық жақсы араластырып, тоңазытқышта 30 мин.;
  3. Қалды қалыптастыру котлеттер, смачивая қолына суда жатып, оларды торды шығады. Қайнатыңыз және 30 минут.

Рецепт Котлеттер албырт балықтан с креветками

Бұл тағам лайықты болуы мүмкін мәзірінде мейрамхана. Оны дайындауға болады ғана емес, қарапайым тағамдар, бірақ беруге таңдалды. Тамаша гарнир қосылған айналады күріш және картоп езбесі.

Бұл тағамның үшін сізге дайындау келесі ингредиенттері: 1 кг лосось еті, жұмыртқа, 275 г пісірілген асшаяндарды 2 ас қасық. туралған райхан, пияз, 3 ас қасық су және сода взбитые қаймақ, тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Егер сіз мұздатылған креветкалар, олардың сақталуы керек бөлме температурасында.
    Осыдан кейін, оларды тазалаңыз балықпен бірге өткізіп через мясорубку немесе ұнтақтайды да блендере. Егер массасы тым сұйық, содан кейін отожмите, оның қолымен;
  2. Осы фарш кладем жұмыртқа, қаймақ, дәмдеуіштер, райхан. Тазаланған пиязды аршып чоп ұсақ туралған қосу, алынған массасы. Барлық араластырып, құйып содовой, ол сочность береді;
  3. Қалыптастыру келген фарш шағын түйіршіктер және splyusnuta олардың екі жағынан. Сот шешімі керек арналған жалпақ қаңылтыр таба және сбрызните аздаған зәйтүн майы. Үшін bake-да қыздырылған пеште кезінде 180 градуста 25 минут.

Қалай дайындау албырт балықтан котлет және картоп?

Осының арқасында рецепт, яғни сытное тағам, ол сізге мүмкіндік береді тез утолить голод. Ескере отырып, пайдалану сүзбе кеңінен пайдалану. Бұл жұмсауға барлығы 35 минут.

Бұл үшін рецепт дайындау қажет мұндай өнімдер: 300 г картоп, бірнеше бөліктер құрғақ ақ нан, жұмыртқа, аскөк, 65 г ірімшік, 40 мл зәйтүн майы 5 г теңіз тұз және бұрыш.

Қадамдық нұсқаулық:

Қарапайым болуы мүмкін дәмді: дәмді котлеттер албырт балықтан
  1. Тазалау картоп қайнатыңыз дейін дайын. Содан кейін шанышқымен салады разомните дейінгі білім беру
    пюре;
  2. Суды қайнатыңыз және қайнатыңыз албырт ішінде 4 минут өшіру от емес, балықты судан, ататын емес;
  3. Көмегімен блендерге араластырып дейін нан үгіндісі. Аскөкті майдалап аршып чоп;
  4. Қосу картоп пюресі, ірімшік, аскөк, содан кейін қосу тұз және бұрыш. Барлық жақсылап араластырыңыз. Жеке взбить жұмыртқа;
  5. Бөлуге балық ұсақ тілімдерді қосу және басқа да ингредиенттер. Қалыптастыру котлеттер, закружить оларды жұмыртқа, содан кейін обвалять ұнға аунатылған. Ыстық майда қуырып дейін алтын түстес.

Таңдаңыз қолайлы рецепт және дәмді, пайдалы балық котлеттер. Асыңыз дәмді болсын!