Рецептер ірімшік фета үй

Ірімшік фета-бұл жұмсақ ірімшік, ол да пісіп қалды тұздықтағы. Оның жүргізеді әр түрлі елдерде сиыр, қой немесе ешкі сүт. Құрылымы оның жұмсақ, бірақ механикалық қуыстарына. Дәмді хош иісі бар жеңіл кислинку және тіпті аздап тұздалған. Бүгінде бұл өнім табуға болады көптеген дүкендерде, бірақ неғұрлым үнемді нұсқа – негізгі нұсқа. Сонымен қатар, мұндай жағдайда, сіз пайдалану үшін дайын өнім.

Баптың мазмұны

Қалай дайындау ірімшік фета сиыр сүтінен?

Біріншіден, ең қарапайым және қол жетімді рецепт, үй өнім. Оның дәмі жоқ болады еш айырмашылығы магазинных нұсқалары. Оны дайындау үшін қолдануға, түрлі тағамдар, мысалы, салат, жеңіл тамақтар және т. б.

Дайындау үшін тұзды ірімшік үй жағдайында сиыр сүтінен сізге осындай азық-түлік жинағы: 200 г қаймақ, 8 таблетка пепсина, 3 ас қасық қайнаған су 2 литр үй сүт.

Дайындау процесі:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Алдымен керек 1 ст. л. сүт және еріту керек, онда дайындалған қаймақ. Қалған сұйықтық қоюға от қыздырып дейінгі 35-38 градус. Содан кейін алып тастаңыз сотейник отырып, от және влейте қаймақ, үнемі араластыра отырып, венчикпен. Маңызды алға қарқынды;
  • Жылы суда еріту керек дайындалған таблеткалар, жай ғана, мұны жақсы. Жіберу, оларды дайындалған қоспалар мен түнге қалдырыңыз немесе кем дегенде 5 сағат уақыт өткеннен кейін алынған сарысуды керек төгу;
  • Берем елеуіш, желісі, оны дәкемен қоюға оған қасық дайындалған массасы. Бұл процесс мүмкіндік береді құтылу қалған сарысуды. Қалдыру-2 сағат;
  • Келесі қадам-массасын керек жүктеуге да полотняный қап тиіс қоюға салмағы 3 кг. жуық, оның жөн қалдыруға тағы да түн. Келесі күні, абайлап ашыңыз қап ұстаған тағам аршып чоп ломтиками;
  • Егер тығыздығы жеткіліксіз, бар құпиясы – брать алынған массасын және аз мөлшерін қолға алып, оны тұзды. Оны қалдырып біраз уақыт алып тастау мүмкіндігі артық нысандарды сұйықтық. Есіңізде болсын, өнім анағұрлым тұзды. Егер фета тым өте тығыз және борпылдақ, онда қоюға, оны тұзды сарысуды немесе суық суға тұз сағат. Біз ұсынамыз сақтауға ірімшік тұздық судағы, олар өздеріне 200 мл суға немесе сарысуын қосу 1-1,5 шай қасық тұз. Наливаем дайын тұздық өнімді қалдырыңыз 7 күн.

Қалай дайындау ірімшік фета құрғақ сүттен?

Дәмді өнім дайындалуы мүмкін табиғи сүт, маңызды, ол үшін жоғары сапалы. Дәміне қарай бірнеше ажырата алады ірімшік кәдімгі сүт және олар құрғақ.

Дайындау үшін ірімшік фета үй жағдайында алуға тиіс: 1,5 литр жылы су, 150 г қаймақ, 1 шай қасық тұз, 1 кг құрғақ сүт, 0,5 шай қасық сірке суы және мәйекті фермент.

Дайындау процесі:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Жылы суда температурасы болуы тиіс-35 градус, растворите құрғақ ұнтақ. Суреттер араластырыңыз венчикпен сынған мүмкін комочки. Пайдаланбаңыз, электр аспабы;
  • Қайтадан қосыңыз қаймақ араластырыңыз. Маңызды, бұл-толассыз түлеу, дамылсыз. Алдын-ала еріту керек фермент салқын суға. Сіз оны ұсынуға сүт қоспасы. Тағы да, барлық тез араластырыңыз;
  • Уақыт влить уксус және барлық мұқият араластырыңыз. Маңызды бәрін тез, өйткені сұйықтық қалады, жылы. Қақпағы бар сыйымдылық, укутать көрпемен десеңіз, 12 сағ;
  • Кейін уақыт құтылу үшін сарысуы. Бұл үшін алыңыз кепсер және жабу дәкемен бірнеше қабат. Сонда жібереміз мазмұнды табалар. Жоғарыдан қойыңыз контейнер аз диаметрлі су ретінде престің. Қалдыруға ұсынылады, оны 8-ге дейін;
  • Сот шешімі керек алынған басқа раковина және қиып оның көмегімен пышақ. Дайындау үшін тұзды суды суға қосу дәміне қарай тұз және вылейте үстінен ірімшік салу қажет-ақ. Оны қалдырып, аптасына, содан кейін сіз ләззат аласыз.

Қалай ірімшік фета йогурт?

Дәмді және аз калориялы өнім, яғни, егер пайдалануға болады бұл рецепт. Тек айтпағым, 100 гр онда барлығы 57 ккал. Бұл жай ғана тамаша өнім үшін диеталар. Азық-түлік мөлшері есептелген 6 порция.

Үшін дайындау бұл өнім, сіз бұл ингредиенттер: Лимон, 1 кг табиғи йогурт, 1 ас қасық зәйтүн майы 1 шай қасық теңіз тұз, аскөк және зире, чили, 2 және 3-бұтақтар жалбыз. Қабылдау ұсынылады айран ешкі сүтінен.

Дайындау процесі:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Апельсин дәмі лимон, ұнтақтайды на терке және біріктіруге, оны тұз, май және йогурт. Взять кепсер, желі бірнеше қабаттары дәке қойыңыз және оған дайындалған қоспасы. Қойыңыз, оның үстінен миской және қалдырыңыз 2 күн тоңазытқышқа. Біраз уақыттан кейін алынған массаға қажет шағын түйіршіктер;
  • Құрғақ табаға салып қуырыңыз тұқымы, фенхель мен тмин ашу үшін хош иіс. Оларға қосу туралған чили. Ұмытпаңыз жою тұқымы. Кесіп жұқа итмұрын оторвите жалбыз жапырақтары;
  • Алыңыз таза ыдысқа қақпағы бар, оған баруға дайындалған жұмыртқа, влить майы, қою кожуру, тұқымдар, бұрыш. Жабу және тоңазытқышта қалдыру. Дайындау алады 2 күн. Сонда сіз ләззат өзіндік дәмі татымды шикі.

Рецепт ірімшік фета үй ірімшік

Дайындалған өнім, сондай-ақ төмен калориялығы мен қосылуы мүмкін мәзір диеталар кезінде. Сіз пайдалану керек майсыз сүзбе. Барлық өте тез және қарапайым ірімшік және тұз.

Дайындау процесі ірімшік:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Ірімшік жақсы білуге тиіс солим барлық жағынан. Заверните оны тамақ пленкаға және тоңазытқышта қалдыру 3 күн. Бұл мүмкіндік береді жақсы прозелит ірімшік;
  • Салып қоюға болады ірімшік. пресс, алу үшін, тығыз массасы. Өнім дәмі өте ұқсас фету.

Рецепт ірімшік бірі-айран үй

Тағы бір вариация тақырыбында фета, қажетті жағдайда, егер сүт жоқ. Барлық дайындалады қарағанда әлдеқайда жылдамырақ классикалық рецепт. Дәмі қуантады өз нәзіктікпен. Дайындау үй жағдайында қандай 2 литр айран және тұздары.

Дайындау процесі:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Табаға араластырып, ингредиенттер және қоюға ең төменгі от. Кейін барлық закипит, ажырату үшін сарысуды;
  • Аса кепсер бірнеше қабаттары дәке және құйып сонда мазмұн табалар. Қалдырыңыз бірнеше сағат. Қалай тоқтату мүмкін сұйық, скрутите дәке в жанынан шығарылған қап қаланды және оның баспасөз түні. Таңертең сіз ләззат дәмді шикі.

Қалай маринованный сыр?

Қарамастан, бұл фета-бұл дәмді өнім бөлімінің аспаздары бетте әр түрлі нұсқалары, мүмкіндік жақсартуға және түрлендіру, дәмі. Маринованный сыр болып табылады тамаша самопуск. Майы, ол тамаша толтыру үшін салаттар.

Бұл үшін сізге рецепт келесі өнімдер: 400 г ірімшік фета, зәйтүн майы, 6 зубчиков сарымсақ, бір тілім бұрыш чили, прованские шөптер және 2 ш. қ. тәтті бұршақ.

Дайындау процесі:

Рецептер ірімшік фета үй
  • Ірімшік фета керек аршып чоп туралған аршып чоп пластинками сарымсақ. Бұрыш растереть да ступке, және чили аршып чоп жұқа ломтиками, тұқымдар алып тастау;
  • Алыңыз банкке салыңыз ірімшік тілімдерін, перекладывая оларды сарымсақпен және прованскими шөптер. Ұмытпаңыз бұрыш. Құйып майы деңгейіне дейін покрыла барлық ингредиенттер. Қақпақпен жауып, тоңазытқышта қалдыру 2 күн. Сақтауға получившееся тәттілер болады-3 аптадан асырмай.

Енді сіз білесіз, кейбір рецептер Дәмді үй ірімшік, ол жеңе әрбір. Пайдаланыңыз фету ретінде жеке өнім, сондай-ақ рецепт салат, жеңіл тамақтар және пайдалану ретінде салма пісіру үшін.