Арахис – майлы жанғақ

Арахис-өте танымал өнім болып табылады біздің нарықта. Шикі немесе қуырылған жаңғақтар түрлі пікірлерімен дүкенде ұсынылған түр.

Артықшылығы орешков ол бар жағымды дәмі. Бірақ көптеген сатып алғанды жөн көреді тазартылған шикі немесе қабықшасына, ал оны дайындау сияқты сіздің душе угодно.

Баптың мазмұны

Бұл жержаңғақ?

Айтпақшы, жержаңғақ-бұл жер жаңғағы, ол мүмкіндік береді завязи жерінде дозревать. Ол көп емес тиесілі отбасына бұршақ қарағанда, жаңғақтар. Ол пайдаланылады өте ежелгі. Бірінші тұтынушылар-бұл жаңғақ болып табылады коренными тұрғындарымен Кездесті.

Арахис – майлы жанғақ

Себебі оның аумағында табылған құмыра түрінде жаңғақ қабығына. Ашылғаннан кейін Христофором Колумбом Америка жержаңғақ саяхатын бастады, әр түрлі әлемнің елдері.

Американдық агрохимик Джордж. Карвер, 1903 жылы бастаған оқып, ол бойынша, нәтижесінде әзірленді 300 өнімдер. Бұл дәрі-дәрмектер және сусындар, және бояғыш заттар, косметика, жаңа ыдыс-аяқ және т. б. елдерде бұл өнім өсіп келеді, оны пайдалана бастады ретінде жануарлар үшін жем.

Сіз білесіз бе, жер жаңғағы қуаты 100 грамм құрайды 610 ккал, май – 50 г Протеин – 26 г, Көмірсулар – 10 грамм. Сондықтан, жоғары фритюре жұғымдылығы жержаңғақ тез утолить голод.

Ол сондай-ақ құрамында В тобының витаминдері, D, РР, амин қышқылдары, минералдар. Бірақ холестерин жоқ, ол оң әсер етеді бауыр, жүрек және ми. Бұл жаңғақтар ие желчегонным әсері жақсартады, көңіл, еске сақтау, есту, өсуіне ықпал етеді және жасуша жаңарту.

Қалай қуыру жержаңғақ?

Арахис – майлы жанғақ

Бұл сұрақ туындайды, қалай ғана бізден шикі жержаңғақ.

Қуырылған жаңғақ ретінде қолданылуы мүмкін, сыраға арналған тіскебасар немесе қосады түрлі тәттілер, мысалы, пирожныйлар, кекстер, балмұздақ немесе қаймақ.

Жаңғақтар қосу салат, тұздық немесе тұздық, және бұл үрдіс блюду талғамды дәмі және пикантность.

Паста немесе пастаның жержаңғақ-бұл сіздің сүйікті автомобильдер чаю көптеген балалар үшін.

Сонымен, бірнеше жолы бар, қуыру арахис:

  • Бұрын аласыз поджарить жержаңғақ пеште, оны тазарту керек жоғарғы нәзік қабығы. Ішкі қара-қоңыр қалдыру, ол оңай тазаланады кейін қуыру. Қыздырыңыз 180 градусқа противень біркелкі высыпать жаңғақтар, қою шамамен 20 минут. Пісіру кезінде үнемі помешивать. Сіз естіп тән потрескивание ішкі skoracka бастайды темнеть және құлау оңай, бұл, арахис, төс дайындауға мен пісірілген жамбас пеште дайын. Өшірулі қалдыру, бірнеше минуттан кейін алып тастайды. Тазартылған жаңғақ себіңіз болады, қант немесе тұзбен және қызмет көрсету;
  • Қалай қуыру жержаңғақ? Ең қарапайым тәсілі. Взять терең табаға, құяды тазартылған жаңғақ, пісіріңіз шамамен 15 минут, үнемі араластыра отырып,. Сіз бірден тұз қосу, бірақ аз ғана. Немесе қойыңыз жаңғақтар тұзды ерітіндіде жарты сағат ішінде, ал содан кейін қуырып аласыз қыздырылған және смазанной майы бар табаға ішінде шамамен 20 минут. Ерітінді – 1 шай қасық тұз, 1 стакан;
  • Микротолқынды пеш болып табылады ең қарапайым әдістерінің бірі тез дайындалатын бірі-жаңғақ. Выкладываем жержаңғақ раковина (әрқашан жазық), қоюға микроволновку 5 минут. Содан кейін тағы да араластырып, қалдыру, екі минут. Микротолқынды пеште болады қуыру, жер жаңғақ қабығымен және тазартылған жаңғақ.

Жер жаңғақ майы

Арахис – майлы жанғақ

Себебі біз білеміз, поджарить жержаңғақ, онда қиын емес дайындауға 250 грамм запеченной ореховой пастамен.

Зальем жаңғақтар қуатты блендер. Араластырыңыз да крошку, содан кейін құм – чурки – тегіс паста.

Құйып салған табаққа салыңыз қосу, екі ас қасық krupnoizmelchennom жаңғақ.

Бұл паста балғын булочками, бұл жақсы болуы мүмкін?!

Таңдаңыз және сақтауға жержаңғақ

Кез келген өнімді білу ғана емес, дайындайды, бірақ таңдауға және сақтауға міндетті. Жержаңғақ болып табылады. Бұл ескеру керек сатып алу кезінде және сақтауға бұл өнім?

Арахис – майлы жанғақ
  • Сатып алу кезінде мынаған назар аударыңыз, бұл ешқандай іздері жәндіктерден;
  • Гайка тиіс құрғақ, дымқыл, ерекше дымқыл;
  • Иісі, сондықтан гайка емес, иісі дәлдік прогорклости немесе зең;
  • Егер корпус бар жарықтар немесе қара дақтар, жержаңғақ, лежалый және неаккуратно тасымалдауға;
  • Жаңғақтар тиіс жеткілікті ауыр, қатты дребезжать;
  • Саған таңдау керек барлық шикі жержаңғақ отырып, бозғылт-қызғылт түсті, дерлік иіссіз;
  • Жаңғақтар үйге міндетті түрде үйге келе салысымен, қолыңызды оларды салқын сумен, бірақ тәуелділік, қажеттілігі олар замочили. Сүлгімен кептіру сорғытпай, толық және жіберіледі обжарку;
  • Олар сенімді сақталуы тығыз жабық контейнерде тоңазытқыш. Қуырылған, олар сақтайды, өз сапасын шамамен бір ай.

Енді сіз білесіз бе, қалай сатып алуға, дайындауға және сақтауға жержаңғақ. Бірақ ең бастысы мынада: бұл қоректік жаңғақтар болып табылады лайықты емдеуге және дені сау тіскебасар барлық жағдайға мінсіз.

Дайындау, олардың өздері, және сіз сезінуге арасындағы үлкен айырмашылықты сатып алу және үй жаңғақ!

Арахис - польза и вред, калорийность и состав