Блинчики қаймақпен

Өткен демалыс күндері, сондықтан менің жинауға бүкіл отбасына арналған таңғы ас дәмін татты дәмді үй пісіру. Атжарыстарға ұзақ отырмын, сіз дәмді құймақ қаймақпен. Тағам жылдам дайындалады, қажет етпейді, ингредиенттер, ал дәмі изумительный.

Дәстүрлі құймақ дайындап на кефире, бірақ сіз ауыстырыңыз қаймақ немесе піскен қаймақ, тағам бұдан тек қана ұтады. Қаймақ тәтті құймақ және оңай, оның йогурт ағайын. Нұсқаларын дайындау, осы қарапайым және дәмді көп: қаймақпен және балғын, жұмыртқалары, шикі, қосылған жемістер мен жидектер. Әр жолы нәтижесі тамаша.

Баптың мазмұны

Дәмді құймақ өткізді

Өте дәмді құймақ қаймақпен, рецепт емес, тым күрделі:

  • Қаймақ — 1 стакан
  • Ұн – 1 Стақан
  • Қант – 1 ст. л.
  • Жұмыртқа — 2 Дана.
  • Сода (разрыхлитель) – 1 ч. л.
  • Тұз – жарты шай қасық
  • Өсімдік майы

Орындалу реті:

Блинчики қаймақпен
  • Жасауға сәнді құймақ бірі қаймақ, ол ұстап бір-екі сағат бөлме температурасында. Соданы всыпать " крем және мұқият араластырыңыз үшін мемлекеттен соданы.
  • Қалай взбить жұмыртқа, қант және тұз.
  • Араластырып, қаймақ және яично-қант қоспасы қосу, ванилин иіс пен дәмді күшейткіш, просеянную ұн және мұқият вымесить. Қамыр болуы тиіс тегіс, сұйық. Консистенция бойынша ұқсас қаймақ.
  • Табаға құйса аздап май жақсы қыздыратын. Қамыр құймаққа, қосу ас қасық кипящее майы. Бір жағынан әрбір бөлігін подрумянится керек өзгерте лопаткой қуырып басқа.

Береміз, құймақтар, қаймақпен, жақсы с пылу с ыстық. Безендіруге дайын тағам қант ұлпасымен немесе тосаппен, сгущенкой және бал. Нәзік, сәнді оладьи қаймақпен, рецепт, оның қарапайым және неприхотлив, жеп бір отырысы.

Блины на сметане

Қаймақ-бұл өнім, тез бұзылатын. Кейде, тіпті жаңа ғана принесенного дүкен қазірдің өзінде қышқыл. Қолдану мұндай өнім жоқ болғаны жақсы, бірақ қаймақпен болады пісіруге таңғажайып маффины. Осы рецепт болды енгізілген өміріне ғана емес, үнемдеңіз отбасылық бюджет, бірақ түрлендіру, мәзір, жаңа тағам.

Блины на сметане, рецепт оның төменде беріледі, сақталады тағам арсеналында кез-келген әйелдің.

  • Қаймақ — 0,5 кг
  • Жұмыртқа — 1 дана
  • Қант – 5 ст. л.
  • Тұз – 1 шай қасық
  • Күнбағыс майы – 50 г
  • Қопсытқыш – 0,5 ч. л.
  • Май қуыру үшін

Үшін пісіруге оладьи из қаймақ-бұл жеңіл және мынадай таңғы ас – жақсы шешім, ол міндетті түрде өзімен бірге бірқатар комплиментов және мадақтау жақсы жүзеге асырды. Дайындау үшін қажет в чашке барлық ингредиенттер араластырыңыз, қосу ұн, просеивая оны елек арқылы. Қамыр болуы тиіс жоқ комочков, біртекті, похожей арналған қаймақ.

Әдеттегідей, ыстық майда қуырып, переворачивая, тамақ дайындау. Ыстық күйінде ұсыныңыз, әр түрлі қоспалармен.

Қалай құймақтар жоқ жұмыртқа

Кейде, тоңазытқышта бар қаймақ, бірақ жұмыртқа кончились. Бұл себеп емес бас тартуға өзі удовольствии побаловать өзіне блинчиками. Сіз замесить тесто құймаққа қаймақпен жоқ жұмыртқа.

Дайындау үшін талап етіледі келесі компоненттері:

  • Қаймақ – 150 г
  • Сүт (айран) – 150 мл
  • Қант – 3 ас қ.
  • Ұн – 6 ст. л.
  • Сода – ұшындағы пышақ
  • Дәміне қарай тұз
  • Май қуыру үшін

Қаймақты араластырып, йогурт құйып содовой. Отыруға болсын жарты сағат жылы жерде. Вложить қалған ингредиенттер мұқият вымесить. Қуырып майда екі жағынан.

Бұл құймақтар өнімділігі неғұрлым тұрақты, олардың аналогтары қаймақпен және жұмыртқамен, бірақ олардың нәзік дәмі міндетті түрде табады да, өз жанкүйерлеріне.

Блинчики қаймақ және сүзбесі бар

Блинчики қаймақпен дайындауға болады қосылған әр түрлі толтырғыштар, мысалы, шикі. Бұл тәттілер болып табылады ғана емес, дәмді, бірақ пайдалы. Ол ұнайды тіпті балаларға өте жақсы көреді, ірімшік.

Үшін дайындауға оладьи қаймақ және сүзбесі бар, бізге келесі өнімдер:

Блинчики қаймақпен
  • Ірімшік – 100 г
  • Қаймақ – 150 г
  • Ұн – 300 г
  • Кесек сары май-бабына спичечный қорап
  • Қант – 4 ст. л.
  • Сүт — 1.5 Ст
  • Жұмыртқа – 2 Дана

Дайындау аз уақытты талап етеді.

Реті мынадай:

  • Араластырып, ұн және сүт. Үшін комочков.
  • Қосу қаймақ және сүзбе, мұқият вымесить.
  • Сынған жұмыртқа және тағы да араластырыңыз.
  • Қосу қант және растопленное сары май. Жалғастырамыз месить масса алу үшін.
  • Ыстық майда қуырып дейін жұмсарту.
  • Беруге қаймақпен, бал, тосаппен.

Құймақтар жемістермен

Ретінде гарнир үшін блинчиков көруге және жемістер немесе жидектер. Бұл құймақ болады нәзік, шырынды, дәмді және хош иісті. Бірақ өзгеріп сайын қоспасын, сіз дайындауға ас-тамақ бір рецепт, және нәтижесі әрқашан әр түрлі.

Сәнді жеміс немесе жидек құймақтар қаймақпен — қиял және плацдармом үшін аспаздық эксперименттер.

Қалай бастау үшін көріңіз, бұл нұсқа:

  • Жаңа піскен қаймақ – 1 стақан
  • Ұн – 1,5 стақан
  • Қант – 1 ас қасық
  • Жұмыртқа
  • Сода – 1 шай қасық болады разрыхлитель осындай саны
  • Алма – 2 Дана
  • Тұз — дәміне қарай

Қамыр дайындауға, барлық ингредиенттерді Араластырыңыз. Алма натереть пайдалана отырып, ірі терку. Қосу үгітілген массасы, қамыр, араластырып, пісірілу әдетте.

Калориясы блинов осындай төмен, әдетте, дәмі – тәтті. Сіз батыл тырысып түрлі комбинациялары және пайдалану әр түрлі маусымы, жемістер мен жидектер.

Ашытқы қосылған құймақ

Блинчики қаймақпен дайындауға болады с дрожжами.

  • Қаймақ – 1 стакан
  • Сүт – 2 стақан
  • Жұмыртқа-2 Дана
  • Ұн – 0, 5 кг
  • Сары май – шағын бөлігін бастап жартысын сіріңке қорабы
  • Қант – 3 ас қ.
  • Тұз
  • Құрғақ ашытқы – 1 ч. л., балғын — 25 г

Дайындау процесі:

Блинчики қаймақпен
  • Алдымен істі тындыра ашытқылар жылумен сүтте, қосу, бір-екі қасық ұн аздап қант. Отыруға болсын жарты сағат. Жер бетінде қамыр пайда болуы тиіс ауаның көпіршіктерін бұл басталуы туралы куәландырады реакциялар
  • Сүт және қаймақты араластырып, кілегеймен бұл шараға жылы, қосу ұн, влить опару жақындап. Замесить және көтерілуге қалдырыңыз.
  • Қосу жұмыртқа, қант, май, замесить және жақтаймыз аз.
  • Кезде қамыр дайын болады поджарится құймақтар қаймақпен, рецепт оның белгілі тағы біздің әжелер.

Дайындау осы рецепт алады жеткілікті ұзақ уақыт бойы, өйткені қамыр келуі тиіс. Бірақ нәтиже бәрінің де көңілінен шығады. Өйткені өнім өте хош иісті және нәзік. Бұл нұсқа көріңіз, егер тоңазытқышта бар аздап қаймақ, және біраз уақыт.

Кішкентай мұқалмас

Блины на сметане және жаңа піскен, қолыңыздан lush және әуе.

Бірақ нәтиже кепілді түрде болады, өте жақсы, керек, кейбір мұқалмас.

  • Қаймақ керек қалдыру үстелде бір-екі сағаттан, жылыну үшін кіріп. Мүмкіндігінше, басқа да компоненттері болатын бөлме температурасында, содан кейін қамыр астам нәзік.
  • Сода немесе разрыхлитель қосуға тікелей крем. Мемлекеттен сода қажет емес, өйткені қаймақ жеткілікті қышқыл ортасы реакциялар.
  • Үшін ұн қамыр жақсы просеять електен. Бұл қарапайым әдісі толтырады нан ауаның оң әсерін тигізуде өнімде.
  • Қамыр тек кипящее майы, әйтпесе құймақ болады тым маңызды.
  • От қуыру үшін болуы тиіс орта. Пісіріңіз қамыр сіңіретін май және қатты – оладьи болады сырыми ішінде.
  • Кейін қуыру табаға дайын оладьи арналған қағаз сүлгі үшін стекли артық майды.

Блины бірі-қышқыл немесе кілегей берілуі тиіс ыстық түрінде. Онда мүмкін әр түрлі қоспалармен: тосаппен, балмен, джемом, жидектер мен жемістер. Жұту мұның әдемілігі болады және шай, кофе, шырын және сүт қатық.

Обалденные Домашние Блины (Блинчики) - Вкусно и Быстро | Tasty Crepes Recipe, ENGLISH SUBTITLES