Қалай дайындау жалқау голубцы в мультиварке: үздік рецептер

Голубцы тиесілі ежелгі өнімдер, олар жақсы көретін хандар мен принцы. Қай кезде рецепт болды жеңілдетілді, және толтыру тоқталып, орау капустными парақтарымен белгісіз, бірақ енді жалқау голубцы тізіміне енгізілген қарапайым және танымал тағамдардың көптеген есебімен алаң иелерінің. Бірнеше жолы бар оларды дайындау.

@place_image

Қазіргі кезде техникалық прогресс жиі жасады жалқау голубцы в мультиварке. Дәмі ешқандай айырмашылығы жоқ классикалық нұсқа, бірақ ең басты артықшылығы – қарапайымдылығы. Үшін дәмді голубцы кез келген мультиварке, қарамастан көлемінің тостаған немесе қуат. Әрбір төменде рецепт сіз реттеуге, сәйкес келу үшін сіздің түрі технология.

Баптың мазмұны

Классикалық нұсқасы

Бұл үшін рецепт жалқау голубцы в мультиварке қажет қарапайым ингредиенттер қандай да бір өзгерістер мен толықтырулар. Пайдалана отырып, бұл түрі, технологиясы, тағам әзірлеу процесін әлдеқайда оңай.

Ингредиенттер:

  • Қырыққабат – 750 г;
  • Тартылған ет – 600 г;
  • Сәбіз – 1 дана.;
  • Пияз – 1 дана.;
  • Күріш – 0,5 кесе;
  • Су – 220 г;
  • Қаймақ – 5 ас қасық. қасық;
  • Томатный соус– 2,5 ас қасық. қасық;
  • Күнбағыс майы, лавр жапырағы, тұз, дәмдеуіштер;

Дайындау процесі

Көкөністер болуы тиіс жуылып, тазаланды. Жуыңыз, күріш, нәтижесінде сұйықтық болды айқын. Нашинковать қырыққабат, пияз аршып чоп туралған, сәбіз натереть ірі терке. Жіберіп тартылған етті. Содан кейін біріктіруге барлық дайындалған ингредиенттер қоюға тұз және бұрыш. Қазір мультиварке.

Салған табаққа салыңыз құйса аздап зәйтүн майын және қоюға фарш отырып, көкөністермен және күрішпен. Жеке біріктіруге қаймақ, су, дәмдеуіштер, тұз, дәмдеуіштер Лавр жапырағы. Араластырыңыз үшін, консистенциясы біркелкі болды. Құйып дайын қоспасы және араластырыңыз. Айтпақшы, кейбір жағдайларда, су болуы мүмкін, сіз оны кез келген сәтте түзетуге.

Дисплейде таңдаймыз режимі "Пісіру" және орнату таймер сағат. Содан кейін қалдырыңыз тағам тағы жарты сағат режимінде "Ысыту". Егер сіз жас қырыққабат, онда дайындаңыз бірінші режимде, жалпы алғанда 40 минут.

Нұсқа тауық

Бұл рецепт құқықтық көмек голубцов в мультиварке, сіз бірегей және керемет дәмді тағам, ол ұнайды емес, ересектерге және балаларға. Сонымен қатар, оның ұят емес беруге арналған үстел күтпеген қонақтар.

Ингредиенттер:

  • Қырыққабат – 500 г;
  • Тауық еті (үлкен көлемді) – 3 дана;
  • Сәбіз – 1 дана.;
  • Пияз – 1 дана.;
  • Күріш – 1 стақан мультиварка;
  • Су – 1-құжат;
  • Сарымсақ – 3 қалампыр;
  • Зімбір тамыры – 3 см;
  • Зәйтүн майы – 2 ас қасық. қасық;
  • Тұз, бұрыш, кориандр, куркума, бұрыш, лавр жапырағы;

Дайындау процесі

Көкөністер тазартылуы тиіс. Пияз аршып чоп туралған, сәбіз измельчите ірі терке, ал зімбір шағын. Күріш, жуып, бірнеше рет сумен шайылады. Филе порезать ұсақ туралған, нашинковать қырыққабат, содан кейін вымешиваем қолмен. Майы "қуыру" 5 минут. дайындау көкөністер мен зімбір, араластыра отырып, уақыт.

Қосыңыз және біркелкі бөлінген тауық, күріш, содан кейін құйып, барлығын сумен немесе сорпамен. Сонда жібереміз дәмдеуіштер, қырыққабат, лавр жапырағы, бұрыш. Мультиварку жабу режимін таңдау үшін "Өрт", ал таймер орнату 60 минут алдында барлық мұқият араластырыңыз.

Диеталық голубцы в мультиварке

Өйткені күріш құрамында көп крахмал, ыдыс-аяқ, одан емес ұсынады ішуге адамдарға қадағалайды, өз салмағы. Бар рецепт құқықтық көмек голубцов с гречкой және бауырмен, олар кем емес, дәмді, бірақ диеталық.

Ингредиенттер:

  • Қырыққабат – 350 г;
  • Ceed (бауыр 600 г;
  • Пияз – 100 г;
  • Қарақұмық – 200 г;
  • Жұмыртқа – 1 дана;
  • Қаймақ – 150 мл;
  • Кетчуп – 50 г;
  • Сары май – 70 г;
  • Тұз, бұрыш, лавр жапырағы;

Дайындау процесі

@place_image

Қырыққабат және пияз ұсақ аршып чоп, гречку варю дейін полуготовности болады, сол мультиварке. Майда қуырып пияз. Бауыр жуып, порезать және обсушить қағаз сүлгімен. Содан кейін дайындауға, оны мультиварке "байқауы режимінде "Қуыру" 10 минут, содан кейін қосу гречку, қырыққабат, дәмдеуіштер, жұмыртқа, лавр жапырағы, қаймақ және кетчуп. Таңдаңыз режимі "Өрт" және дайындаңыз голубцы-30 минут.

Азайту үшін құнарлылық пайдалануға болады диеталық сортты күріш, мысалы, жабайы. Шошқа етіне немесе сиыр етіне деген тауық немесе индейку. Қаймақ, сондай-ақ пайдалануға болады төмен калориялы болып табылады. Барлық бұл айтарлықтай азайтуға мүмкіндік береді жалпы энергетикалық құндылығы өнімдер.

Нұсқа балық

Сол пікір үшін құқықтық көмек голубцов тек еті емес, бар және ерекше нұсқалары, олар қол жеткізуге мүмкіндік береді түпнұсқа дәмі. Бұл тағам болуы мүмкін азиядағы ең бай адамның есімі бар.

Ингредиенттер:

  • Қырыққабат – 350 г;
  • Филе минтая немесе хека – 800 г;
  • Пияз – 1 дана.;
  • Сәбіз – 2 Дана.;
  • Пісірілген күріш – 250 г;
  • Жұмыртқа – 2 Дана.;
  • Сүт – 60 г;
  • Су – 1-құжат;
  • Кетчуп – 100 г;
  • Ұн – 2 ас қасық. қасық;
  • Зәйтүн майы – 2 ас қасық. қасық;
  • Тұз, бұрыш;

Дайындау процесі

Рецепт бұл голубцы түрлі, біз оларды дайындайтын боламыз түрінде котлет. Қырыққабат ұсақ порубить қосу, бір-екі щепоток тұздары және есте қолмен. Көмегімен майдалағыш ұнтақтайды балықты бірге жеңіп алды. Бір терең ыдыстар біріктіруге тартылған ет, күріш, қырыққабат, Молокаи, жұмыртқа және дәмдеуіштер.

Барлық жақсылап араластырыңыз біркелкі консистенцияға дейін. Сделать из алынған қоспаны котлет қуырып аласыз оларды сары майдан жасалған в мультиварке "режиміндеПісіру" 10 минуттан әрбір жағынан. Нәтижесінде, сіз деп аталатын жартылай фабрикаттар, олар: завернуть в пленкаға тоңазытқышта. Бұл жағдайда, егер сіз дайындау бірден барлық голубцы.

Дайындауға қоспасын. Бұл үшін аздап қуырып пияз және сәбіз, содан кейін қосу кетчуп және баяу отта болсын ішінде 2 минут уақытта жұмысқа алмаса, суды қосыңыз және пісіріңіз 2 минут, содан кейін қоюға ұн. Бұл жасалуы тиіс електен болдырмау үшін комочков. Дайындауға тағы 5 мин. тостағанға мультиварка жатып қырыққабат, тұздық құйып режимін таңдаңыз "Өрт", уақыт – 20 минут. Беріңіз, олардың зеленью және қаймақ.

Нұсқа саңырауқұлақ

Дайындау үшін қырыққабат пайдалануға болады, жаңа піскен, сондай-ақ кептірілген саңырауқұлақтар керек вымачивать. Бұл нұсқа қолайлы вегетариандықтарға арналған және адамдар үшін сақтайды пост.

Ингредиенттер:

  • Қырыққабат – 700 г;
  • Шампиньоны – 350 г;
  • Пияз – 2 Дана.;
  • Сәбіз – 2 Дана.;
  • Пісірілген күріш – 200 г;
  • Ыстық су – 4 ас қасық. қасық;
  • Томат пастасы – 1 ст. л.;
  • Тұз, зәйтүн майы, бұрыш, лавр жапырағы;

Дайындау процесі

@place_image

Орамжапырақты, саңырауқұлақтар аршып чоп, туралған пияз және сәбіз жұқа ломтиками натереть ірі терке. Режимінде "қуыру" қуырып саңырауқұлақтар өсімдік майынан қызарғанша үнемі араластыра отырып,. Содан кейін қоюға сәбіз, пияз және пісіріңіз сол сомаға. Жеке ыдыстар объедините паста, ыстық су, қант, тұз, бұрыш және лавр жапырағы.

Тостағанға мультиварка саңырауқұлақтар мен пияз араластырып, күріш, қырыққабат және қосу, барлық дайындалған таңу. Барлық жақсы араластырып, қайнатыңыз жарты сағат режимінде "Өрт".

Эксперимент

Өздеріңіз көріп отырғандай, рецепт Жалқау голубцы өзгертілуі мүмкін қажеттілігіне байланысты, сіздің дәмі. Мысалы, эксперимент толтыру қосып, дәмдеуіштер. Осының арқасында, сіз әрқашан қарапайым, дәмді және бірегей тағам. Ас дәмді болсын Сізге және отбасыңызға!