Сорпасы бірі рационына пайдаланылған рецептер үздік аспазшы

Сорпасы негізінде сорпасы балық көкөніспен. Пикантности және изысканности кез келген рецепт береді қоспалар сияқты лимон, хош иісті шөптер. Өте дәмді балық сорпасы, треской, ол өте тез және оңай. Жеңе үшін, осындай кірді алады тіпті жас иесі.

Пайдалану треску

@place_image

Балық күні қарағанды ұсынады құруға ең болмағанда аптасына бір рет. Бұл пайдалы, сондай-ақ ересектер. Треска балық қолжетімді болып табылады және бай дәмі. Онда түрлі тағамдар дайындауға болады, сондықтан ол ең танымал бірі болып табылады балық түрлерін пісіру.

COD бұл толық амин қышқылдары, құрамында мұндай витаминдер, А және В12. Сондай-ақ, оның құрамына қанықпаған май қышқылдары. Диетологтар ұсынады треску әр түрлі жасөспірімдердің өсіп келе жатқан ағзаға қажет ететін көптеген дәрумендер, минералдар және басқа да "құрылыс" компоненттері. Сондай-ақ, пайдалы балық сорпасы, треской балаларға арналған бір жылғы және егде адамдар шектеу қажет майларды қабылдау.

Әсіресе пайдалану ұсынылады бұл өнім, жүкті әйелдерге, және барлық басқа да артықтық етпейді үнемі жеп треску немесе басқа балық. Ол құрамында заттар жақсартады, шаш және тырнақ.

Треска-өте кең таралған балық және ыдыс-аяқ одан кездеседі аспаздық кітаптарда көптеген халықтардың. Кейін эксперименттер бастап пікірлерімен және тәсілдермен таба аласыз үздік нәтиже қанағаттандырады тіпті тамақ талғағыш.

Ең қарапайым сорпа

Қарапайым сорпасы бірі рационына пайдаланылған рецепт, дайындалады жедел жәрдем қолын:

  • Құйрығы рационына пайдаланылған – 0,5 кг;
  • Су – 1,5 литр;
  • Сәбіз шағын – 1 дана;
  • Пияз – 1 дана;
  • Картоп – 3 Дана;
  • Петрушка, аскөк және басқа түрі үшін хош иістің;
  • Тұздықтар – тұз, бұрыш, лавр жапырағы.
  • Балық (рипус денесі немесе филе дайындау: тазалау, жуу және аршып чоп-на тілімдерді, шамамен 3 см бүктеп треску табаға, су құю суық сумен қоюға орташа от. Снять көбік үнемі, әйтпесе бұл испортит сыртқы түрі мен дәмі дайын сорпа. Үшін тамаша нәтиже, қайнатпа дайын болады процедить.
  • Кезде сорпа закипит, всыпать оған туралған пияз. Мен тағамды тағы жарты сағат.
  • Кесектерін, балық выкладывают, қайнатпа қоюға туралған туралған картоп дольками және сәбіз. Дайындауға дейінгі дайындық.
  • Соңында қоюға ұсақ порезанную аскөк, лавр жапырағы, бұрыш және басқа да дәмдеуіштер. Балықты тазарту сүйек, раскладывают арналған тәрелкелер беру кезінде.
  • "Раковина болады қоюға қаймақ.

Мұндай нұсқа дайындауға болады және бұл пост және түсіру, және жылдам жеңіл кешкі ас асығыс.

Балалар сорпа

Балаларға жастағы бала ішуге болады балық өнімдерін. Бірақ олардың дайындау керек ғана ауланған балық, улануды болдырмау үшін және несварения. Балалар қалай жейді аздап, содан кейін балық сорпасы, треской балаларға арналған шығармалары шағын көлемі.

  • Треска – 150 г
  • Картоп-1 дана.
  • Сәбіз шағын – 1 дана.
  • Кішкентай пияз немесе жартысы орта.
  • Тұз (шымшым).

Балалар сорпа жақсы дайындауға Еті, балақай жетпеді дейін сүйектер. Рецепт қарапайым.

  • Тілімдерді балық еті шашуға, 1 стакан әрбір 100 грамм рационына пайдаланылған. Қайнату кем дегенде жарты сағат баяу отта. Ұсынылады ағызып сұйықтық.
  • Сорпада қайнатыңыз кубиктер картоп, сәбіз және пияз. Сіз қосу күріш және көк сияқты саумалдық.
  • Дайын сорпа кусочками балық ұнтақтайды да блендере.

"Раковина қаймақ қосуға болады. Балалар жеп сорпасы бірі треска жон еті қуана.

Фасолевый суп с треской

  • Су – 2 л
  • Треска – 0,5 кг
  • Картоп – 3 Дана
  • Сәбіз – 1 дана.
  • Қызыл пияз – 1 дана.
  • Белая фасоль – 2/3 стақан
  • Қызанақ – 0,5 кг
  • Өсімдік майы
  • Алдында қайнатыңыз балық сорпасы, треской осы рецепт дайындап ақ үрме бұршақ. Оның сіңуіне мүмкіндік беріңіз, кешке суық суда. Таңертең сполосните және суық су шығанағында, қайнату шамамен 1,5 сағат.
  • Дайындау балықты аршып чоп-на тілімдерді. Сіз дайындауға сүйектерімен немесе пайдалануға жон. Су құю суық сумен сварить ащы сорпа. Процедить, жою пісірілген рационына пайдаланылған.
  • Қосу кубиктер картоп, кейін қосу сорпа және тұз. Оны дайындап, беру вареную үрме бұршақ. Және қайтадан қайнатыңыз.
  • Пияз және сәбіз қуырып майдағы " табаға. Қосу туралған және, қабығынан тері қызанақ. Үшін сөндіруге алу үшін әдемі массасы.
  • Бұқтырылған көкөністер қоюға сорпа, қоюға кесектерін, балық, лавр жапырағы қосу және дәмдеуіштер. Провари тағы 15 минутқа өшіріңіз беріңіз постоять 20 минут ішінде.

Хош иісті сорпа старинному рецепт дайын.

Бұл рецептіде пайдаланылады құрғақ бұршақ. Бірақ сіз деген консервіленген. Бұл жағдайда талап етілмейді, алдын ала суланғаннан, және процесс жылдамдайды. Пайдалануға болады үрме бұршақ томат тұздығындағы, ол береді дәмі сорпа. Сіз жасай аласыз рыбный суп из рационына пайдаланылған отырып, томат пастасы, толтыра отырып, бұл ингредиент қызанақ көрсетілген рецепт.

Таңдаулы сорпасы

Егер рецепт дәстүрлі балық сорпасы көкөніспен қосу, лимон, кілегей және қызанақ-бұл мүмкін аспаздық шедевр аспаздың.

  • Cod еті – 800 ж.
  • Пияз – 2 Дана.
  • Сәбіз – 1 дана.
  • Су – 2 л
  • Үшін дәм қосу үшін екі веточек тимьян.
  • Картоп – 3 Дана.
  • Шағын қызанақ – 2 дана.
  • Сарымсақ – 2 қалампыр.
  • Сары май – 2 ас қ.
  • Қаймақ – 200 г
  • Цедрат лимон

 

  • Бастау үшін дайындау керек екен. Сложите тілімдерін балықты, бір луковицу және сәбіз бар кастрюльге салқын сумен қайнату қажет болады және дайындауға шамамен 40 минут. Көбік алып тастау.
  • Сорпа процедить. Қайнатылған көкөністер болды отброшены және балық аршып чоп-на тілімдерді.
  • Бұл табада ақауды байқадым расплавить сары май қуырып аласыз ұсақ нарезанную екінші луковицу және сарымсақ. Наливаем балық сорпасы, приправить дәмдеуіштермен, қоюға картоп.
  • Как только закипит картоп, қосу кесектерін, балық және қызанақ жұмсағын.
  • Қалдыру отта 5 минут.
  • Влить кілегей қосу лимон апельсин дәмі. Қайтадан қайнағанға дейін және бірден өшіру газ.

Беруге бұл дәмді сорпа, сізге қажет түпнұсқа шөппен, жапырақтармен, тасшөп. Бірақ егер жоқ, жоқ қайғы, қолайлы және қарапайым аскөк. Рецепт өзінің маңыздылығын жойған жоқ.

Бас аспаздың кеңестер үй шаруасындағы әйелдер

Бұрын дайындайды балық сорпасы, треской, табу керек негізгі ингредиент – Балық. Мүмкіндігінше, ол емес, мұздатылған. Сонда пісіру кезінде ол сақтайды нысаны. Егер бар малейшие күмән ретінде өнімнің ең жақсы сатып алудан бас тартуға табу және ауыстыру.

  • Құпияларды аспаз: балық сорпасы, треской дайындау керек, салындысы бар балық суық сумен. Жылу болуы тиіс отта. Дауылды от ж / е балық қатаң және невкусной.
  • Дәмін жақсарту үшін балық сорпасы, қосу ұсынылады огуречный тұздық. Осындай қарапайым техникасы мүмкін түбегейлі өзгерту дәмі тамаққа тіпті ең қарапайым рецепт заиграет жаңаша.
  • Балық сорпасы, треска жон еті, сәбіз, күріш, арпа немесе тары. Нәтижесі жаңа, анағұрлым қанық дәмі.
  • Үшін ыдыс-аяқ кейін балық ұстамайды иісі, оны тазарту арқылы 9% сірке суы. Бұл мүмкіндік береді тастау иісін, ыдыс-аяқты дезинфекциялау қажет.
  • Дәмі сорпасы сапасына, балық. Сіз араластыру әр түрлі сорттары. Ұсақ балық мән береді бульону клейкость, және үлкен, нәзік дәмі.
  • Дәмдеуіштер дайын балық сорпа қосуға болады, бір-екі қасық арақ. Захмелеть осындай тәтті тағамдар болады, бірақ тәбет разыграться.
  • Қосу сельдерей " сорпа береді өте ерекше және жағымды дәмі дайын тағамдар.

Біле тұра, қалай дайындау балық сорпасы, треской, сіз побаловать өз отбасын тазартылған ұсынылды асығыс.

Тез дайындалатын Салат. (Ас Әлемі)