Порадуйте өз отбасына дәмді тағамды дайындап үйінің пудинг сияқты!

"э-э...қоспасы лимон және апельсин, мейіз, жұмыртқа, қант, өгіз тілі және тауық...". Осы азық-түлік себетінің деректері бойынша Кука 17-ші ғасырдың, және дайындады дәстүрлі британдық пудинг сияқты. Шын мәнінде, бұл рецепт пайдаланылған дайындау үшін бас рождественка тағамдар Англия. Алдымен дайындалатын сорпа дайындауға қалың сұлы, және ол қаланды құрғақ жемістер, жаңғақтар, бал, тіпті, нан қиқымдарын. Бастапқыда, егер көру тұрғысынан қазіргі заманғы адамның...

@place_image

Бақытымызға орай, бүгін жасады пудинг сияқты дайындауға мүлдем әр түрлі азық-түлік жиынтықтары, олардың әрқайсысы түбегейлі ерекшеленеді түпнұсқасын. Олар көп емес, қалған ингредиенттер жай ғана өкінішті лақтырып, ал дайын тағам қуана поглощается де, ересектермен де, балалармен.

Жақсы жаңалық, бұл пудинг сияқты біздің уақытта болуы мүмкін және кафе, және десерт пудинг сияқты. Оны дайындайды етпен, жеміс-жидектер мен сүт.

Баптың мазмұны

Ағылшын нұсқасы

@place_image

Бастау үшін, олар қалай пудинг сияқты Англияда, өйткені бұл ел болып табылады оның прародительницей. Ал басталады да, барлық жарияланған бір-екі күн бұрын десерт дайын болады үстелде.

Бір араластырғыш шараға араласады құрғақ жемістер, туралған шағын туралған, мак, қалампыр, корицу және зімбір ұнтағы. Барлық дәмдеуіштер керек шай қасық, аз емес.

Содан кейін болашақ толтыру жоғарыдан толы ромом және настаиваются тоңазытқышта түні бойы.

Содан кейін, терең ыдыста керек біріктіруге 150 г ұн, аунатылатын кептірілген нан, сарымай қосыңыз дәл сондай көлемде, барлық протер қолымен дейін үгіндісі. Содан кейін - импровизированным тест қосылу ісінген " ром және кептірілген және жаңа піскен жұмыртқа, содан кейін керек разминать. Алынған біртекті қоспасы бөлу керек нысандар бойынша, бірақ олар жақсы фольгамен жабу.

Кезінде топырақты әзірлеу үшін болашақ пудинга пешке орнатылады үлкен бу моншасы. Бұл печке аж 6 сағат, және дайындау курс ұшар ағылшын тілінде.

Деп кәдімгі ас үй шкафы, ұштастыра отырып, герметикалық орау, торт бір ай бойы сақталуы мүмкін. Осы уақыт ішінде ол әлдеқайда дәмді, аз уақыт болса да үстел оны беруге болады іс жүзінде бірден. Және тағы: английская версия пудинг сияқты берер алдында подогрейте сол су моншасында.

Сүзбе

Егер ерекше, дәмді және пайдалы десерт, сіздің ұйымдастыру үшін бірнеше минут, содан кейін пайдалану рецепт Қалай дайындау классикалық чизкейк:

@place_image
  • Бактағы қалаулы тереңдігін растирается 200 г ірімшік;
  • Ол екі жаңа піскен жұмыртқа;
  • Содан кейін, полужидкой массасын кедергі сызықты қосу үшін тұз және Ванилли, 5 ст. л. сүт 2 ст. л. ұнтақ жарма және қант;
  • Алынған дайындауды жақсы взбиваете миксермен, қолданылады пресс-қалыптар материалдардан силикон;
  • Сыр нұсқасын пудинг сияқты болды дайындалуы микротолқынды пеште. Бірақ бұл маңызды қуаты 70 Вт, және таймер қойылады тек үш минут. Тек дайындау уақыты жұмысқа алмаса, тағам қалдыру қажет пеште тағы екі минут, ал содан кейін қайтадан қайталаңыз пісіру.

Үй, дайын өнім сдабривают тосаппен, балғын кілегей немесе жидек тұздық дайындалған.

Назар аудара отырып, ваниль

Енді шоғырландыратын болады, қалай ванильді пудинг сияқты үй жағдайында.

Ол қарапайым:

@place_image
  • "Кастрюльке нагреется 0,5 л қаймағы алынбаған сүт;
  • Жеке контейнерде араластырады да, 0,5 ч. л тұз, 4 ас қасық. просеянной ұн және 180 г қант құм;
  • Екі қоспаны біріктіріп, тұрақты взбиваем венчикпен және қыздырса, орташа отта. Мұны ол загустеет, содан кейін барлық масса бөлікке бөлінеді;
  • Бір бөлігі енгіземіз екі жаңа піскен жұмыртқа, содан кейін қайтадан қосылады бір сыйымдылықты және қайнауға дейін жеткізеді;
  • Тек содан кейін ғана барлық осы манипуляциялар қосуға болады ванильного қант, 1 шай қасық және бір-екі қасық жақсы сары майдың орнына өсімдік майын;
  • Содан кейін керек замесить көп жігерлі қозғалыстар сияқты креманку, тоңазытқышқа қоюға дейін толық қату.

Тәттілер корольдері

Бірінші рет қызық, дәл қалай дайындауға күріш пудинг сияқты, сіз сөзсіз сезінесіз ан екеуінің кәдімгі күріш ботқа. Бірақ, углубившись рецепт және, ең бастысы, дәмі түпкілікті ыдыс-аяқ, сіз бастан болжауға эмоциялар: бұл әуе, жұмсақ, сөзбе ериді, сіздің тілінде.

Азық-түліктер төмендегідей:

  • 100 гр рис круглозерный;
  • 600 мл қаймағы алынбаған сүт;
  • 60 г қант;
  • буға піскен жұмыртқа;
  • цедрат бір шағын лимон;
  • даршын ұнтақ.

Суреттегі аспаздық жауһар дайындалған келесі принципі:

@place_image
  • Сүт қанты және лимон апельсин дәмі, қайнауға дейін жеткізеді;
  • Содан кейін сол жерге құйылады үлпектер және оның provarivanija-10 минуттан аспайды;
  • Бұл үшін уақыт керек, қыздыру температураға дейін қыздырыңыз 120 градус, және оған тиеу контейнер болельщицами 40 минут ішінде;
  • Мазмұн кастрөл бірнеше рет араластырады және пробуется-ға дайындығы;
  • Қалай ғана болашақ пудинг сияқты дайын болады, тоңазытқышта оны қосу, оған уызы;
  • Қалған белоктар взбить да мықты көбік, олар қажет араластырып, бірнеше тамшы лимон шырыны;
  • Салмағы протеин аралас күріш, запекать тағы 10-15 мин.

Міндетті түрде көрейін дәмді пудинг сияқты. Сенімді сіздің домочадцы жоғары бағалайды аспаздық тәжірибесі ағылшындар, қуану, ерекше, мол және сау толықтыруға, оларды күнделікті рационға.